Take Off Your Restaurant With The Power Of Marketing
A few years ago if you had a restaurant you would list it on Google, you would make a Facebook page and maybe invest in traditional marketing(brochures, radio advertising etc.). Today, unfortunately, these are not enough. We live in a digital world that runs at a fast pace and in years 2023 μιλάμε για εξειδικευμένο μάρκετινγκ, restaurant marketing. here you go; Yes, even if your business is a restaurant you should give a lot of importance to marketing and especially digital marketing(digital marketing). May be “uncharted waters” but really they are simple moves that can give your business a boost, να αυξήσουν τις κρατήσεις σας και τα κέρδη σας. To be able to help as much as possible we will take things in order. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τι είναι το μάρκετινγκ εστιατορίου, γιατί είναι σημαντικό να υπάρχει εξειδίκευση όσον αφορά τα εστιατόρια αλλά και στρατηγικές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να στήσετε μια εξαιρετική παρουσία και βέβαια να αυξήσετε τα έσοδα σας. What is Restaurant Marketing?; Restaurant marketing is a plan that helps restaurant owners increase their sales and profits. The goal is to attract customers to the restaurant. Restaurant marketing strategies include advertising, Offers, customer service, the menu design, the invoicing etc. But there are many other ways mainly focusing on digital marketing. Why it is important to have a restaurant marketing strategy; If you want to attract visitors(and profits), you need to promote your restaurant. This is much easier to achieve through an organized restaurant marketing strategy. Το καλό είναι ότι δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μια περιουσία για να αρχίσετε να διαφημίζετε το εστιατόριό σας. Ειδικά μέσω του ψηφιακού μάρκετινγκ υπάρχουν πολλοί τρόποι να το κάνετε δωρεάν ή με λίγα χρήματα και πολύ αποδοτικά. These ways include social media, SEO, email marketing etc. which we will mention in detail below. 22 Tactics for successful restaurant marketing 1. Προσθέστε συνδέσμους κράτησης στο Google Business Φανταζόμαστε πώς έχετε ήδη καταχωρήσει το εστιατόριο σας στη Google. If you haven't, you might want to do it…yesterday! The reason is simple: Who doesn't Google to find something; In fact, restaurants and eateries may be at the top of searches on Google Maps. So if you've listed on Google Business, you've done a great job. But let's take it a step further. Google Business offers several features, such as adding contact numbers, hours and website. It also offers the possibility to have a reservation system. This is done by entering a link in the field “reservations”. Αυτός είναι ένας εξαιρετικός τρόπος οι εν δυνάμει επισκέπτες σας να κάνουν την κράτηση τους άμεσα, without procrastination and without effort. It has been observed that there is an increase up to 20% to online bookings with this simple addition. We Greeks may not be fully familiar with Google reservations, but abroad it is used a lot. So., if you have a restaurant in a tourist area you have an extra reason to add the reservation option right away. 2. Αναβαθμίστε τον ιστότοπό σας Αν δεν έχετε ιστότοπο σάς προτείνουμε να δημιουργήσετε έναν. Ένας ιστότοπος ενισχύει την εικόνα της επιχείρησής σας(Yes, even if you have a restaurant) και δείχνει αξιοπιστία και επαγγελματισμό. Add or update your website with the menu, your opening hours and location. This is the main information customers look for from a restaurant website. But don't stop there. Add photos and videos. Φροντίστε να ενημερώνετε τακτικά για αλλαγές στο μενού αλλά και προσφορές αν έχετε. Encourage visitors to subscribe to your email list so you can use email marketing as well. End, μην ξεχάσετε να προσθέσετε και ένα σύστημα για online κρατήσεις ώστε να το κάνετε πιο εύκολο για κάποιον να κάνει κράτηση. 3. Use email marketing (that works) Ίσως να έχετε ξανακούσει την πρόταση να υιοθετήσετε το email marketing και είναι πολύ πιθανόν να απορείτε πώς αυτό λειτουργεί για ένα εστιατόριο. Το email μάρκετινγκ είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο σύνδεσης με τους πελάτες που χρησιμοποιείται από πολλές εταιρείες, small and large, in all branches. Το email μάρκετινγκ βοηθάει να μετατρέψετε απλούς πελάτες σε φανατικούς πελάτες της επιχείρησής σας. And look at it like that: Simply sending a polite and interesting email once or twice a month won't hurt anyone. also, not being commonly used by restaurants gives you a great advantage! What to include in this email; Send your news, a change to the menu that you suggest they try, even some prescription. You can also send offers or coupons to those on your email list. This will motivate more customers to leave their email. 4. Στείλτε email σε γιορτές και γενέθλια Αυτή η τακτική σχετίζεται με την προηγούμενη, but we will develop it a little more because it is worth it. Why; Because we have associated name holidays and birthdays with going out and eating. Μάλιστα τις συγκεκριμένες μέρες ίσως οι άνθρωποι θελήσουν να βγουν λίγο εκτός προϋπολογισμού για να το γιορτάσουν. So this is no ordinary email. To be able to send email you must first record the name and date of birth(the date is also not necessary) so that you have the data available. Ideally if you have a CRM management system you can record your customer details. Send them a personalized email 1 with 2 εβδομάδες πριν τη μεγάλη τους μέρα ώστε να σας έχουν στα υπόψιν αν θελήσουν να γιορτάσουν. If you offer something more special that day (e.g. some sweet) let them know. End, you can make them some offer. If you think you might be annoying with your email think how many people are looking to see what they will be doing on their birthday or holiday. Οπότε θα ανοίξουν το email με χαρά και ίσως τους βγάλετε από τη δύσκολη θέση. If they don't want to they will just pass it by. In general, you have nothing to lose. Την ίδια τακτική μπορείτε να ακολουθήσετε αν χρησιμοποιείτε το SMS marketing. 5. Χρησιμοποιήστε τις διαδικτυακές πλατφόρμες κρατήσεων Οι διαδικτυακές πλατφόρμες κρατήσεων είναι ένα πολύ δημοφιλές εργαλείο τα τελευταία χρόνια. Not only abroad but also in Greece. Χρησιμοποιείται αρκετά σε μεγάλες…